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¿Verificar o validar? Asegura tu tratamiento térmico
Contamos con una Autoridad de Proceso reconocida por US FDA para garantizar la destrucción de microorganismos patógenos o deteriorativos en el proceso térmico de tus productos.
01
Registros
02
Validaciones
03
Pruebas
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Process Authority
SERVICIOS
Alimentos
y Bebidas
Registros
✓ Registro para Establecimientos de Enlatado
de Alimentos (FCE) ante US FDA
✓ Registros de Procesos de Fabricación de Alimentos
(SID) ante US FDA
✓ Carta Proceso
SERVICIOS
Alimentos
y Bebidas
Validaciones
✓ Validación de un sistema APPS
(Aseptic Processing and Packaging System)
✓ Validación de un sistema HTST
(High Temperature Short Time)
✓ Validación de un sistema HHTS y ESL
(Higher heat shorter time) y (Extended shelf life)
SERVICIOS
Alimentos
y Bebidas
Pruebas
✓ Prueba de distribución de temperatura
✓ Pruebas de penetración de calor
✓ Paquete de pruebas de validación de parámetros
críticos para autoclaves
✓ Paquete de pruebas de validación de parámetros
críticos para procesador térmico de flujo continuo
Alimentos
y Bebidas
SERVICIOS
Process
Authority
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