Tu operación merece soluciones de ingeniería que funcionen desde el primer día.
En Sialico Food Safety llevamos la ingeniería alimentaria más allá del diseño. Creamos soluciones técnicas que aseguran inocuidad, eficiencia y cumplimiento desde la planeación hasta la validación en campo.
Diseñamos con estándares EHEDG y 3-A, simulamos escenarios críticos y te ayudamos a tomar decisiones con datos, no suposiciones.
LO QUE HACEMOS POR TU PLANTA
Ingeniería conceptual y básica
Visualizamos el futuro de tu planta y lo hacemos posible:
Layouts eficientes y escalables
Flujos productivos con visión de crecimiento
Tecnología adecuada a tus productos
Ingeniería de detalle
Convertimos la idea en un proyecto ejecutable:
Diagramas P&ID y especificaciones
Diseño higiénico integrado
Compatibilidad con automatización y control
Simulación y gemelos digitales
Menos incertidumbre. Más precisión:
Validación virtual de procesos térmicos
Optimización de CIP/SIP y energía
Prueba de escenarios antes de invertir
Integración de equipos y líneas
Tu planta trabajando a su máxima capacidad:
Instalación y balanceo de líneas
Eliminación de cuellos de botella
Indicadores OEE y mejora continua
VALIDACIÓN DE CIP/SIP
No basta con limpiar. Hay que comprobarlo.
Validamos tus sistemas de limpieza y esterilización con criterios técnicos y microbiológicos.
Evaluamos cobertura, parámetros críticos y documentamos evidencias que respaldan auditorías, exportaciones y relaciones con clientes.
Afiliaciones y Reconocimientos que Garantizan su Confianza
Sialico: Tu Socio Estratégico Avalado por la Industria.
Nuestra membresía y acreditaciones en organismos líderes aseguran que trabajes con un equipo a la vanguardia de la inocuidad y la ingeniería alimentaria
EHEDG
European Hygienic Engineering & Design Group.
Compromiso con el diseño higiénico y la prevención de riesgos en instalaciones.
IFT
Institute of Food Technologists.
Conexión con la ciencia de los alimentos y las últimas innovaciones globales
IFTPS member
International Food Thermal Processing Specialists
Adherencia a los más altos estándares internacionales en procesamiento térmico
CANAINCA
Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias.
Conocimiento profundo del contexto y la normativa de la industria de conservas en México.
POR QUÉ ELEGIR SIALICO
¿Por qué más empresas alimentarias nos eligen como su aliado técnico?
01
Hablamos el idioma de la industria: lácteos, jugos, cárnicos, suplementos, bebidas funcionales.
02
Diseñamos con estándares EHEDG y 3-A desde la fase conceptual.
03
Usamos tecnología como simuladores y gemelos digitales para reducir riesgos.
04
Obtenemos resultados medibles: menos mermas, más eficiencia, cumplimiento sólido.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Tienes dudas? Aquí te respondemos con exactitud.
