
Certificación NOM-051: Tu Etiqueta Lista para Conquistar el Mercado Mexicano
Asegura la conformidad de su etiquetado frontal de advertencia.
Sialico, Tu Unidad de Inspección Acreditada Tipo C, te ofrece la precisión técnica y el respaldo humano para vender en México sin obstáculos.

Acceso optimizado a supermercados y distribuidores en México.
Emisión de Constancias de Conformidad por UIA Tipo C acreditada EMA.
Interpretación técnica y aplicación precisa de la NOM-051.
El Desafío NOM-051: Las Implicaciones de un Etiquetado Incorrecto
NOM-051: Un Requisito Crucial para tu Comercialización en México
La Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 es indispensable para la venta de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados en México.
Un etiquetado incorrecto no solo impide el acceso a mercados clave, sino que expone a tu empresa a riesgos significativos:
Riesgos Inminentes
Rechazo de productos y limitaciones en puntos de venta.
Costos inesperados por retiros de producto, multas y pérdida de clientes.
Gastos adicionales por rediseño y reimpresión de etiquetas, generando retrasos operativos.
Posible daño a la reputación de su marca en el mercado.




Tu producto no será aceptado por supermercados, distribuidores y tiendas
Sialico Tu UIA Tipo C con Expertise Técnica y Profundidad Analítica
Interpretación Profesional: El Valor de una UIA Tipo C Especializada
Sialico Food Safety S.A. de C.V. está acreditada por la EMA como Unidad de Inspección de la Información Comercial (UVNOM 161). Nuestro equipo de inspección está formado por ingenieros especializados en alimentos y química, lo que garantiza una comprensión profunda y aplicación práctica de la normativa.
Nuestro enfoque va más allá del cumplimiento superficial, ofreciendo una interpretación y evaluación de la NOM-051 basada en ciencia y experiencia. Esto se traduce en una prevención de riesgos superior y la optimización de sus procesos. Nos especializamos en la verificación de información comercial, particularmente en relación con la modificación de la NOM-051.

Ingenieros Inspectores:
Análisis desde la formulación hasta el empaque, aplicando conocimiento científico y operativo.

Análisis Bromatológicos Detallados:
Respaldo de la Declaración Nutrimental con cálculos y análisis precisos.

Investigación de Ingredientes y Aditivos:
Validación del uso correcto de cada componente conforme a la legislación vigente.

Validación de Claims:
Verificación de que sus declaraciones (nutrimentales, de salud, fisiológicas) cumplan con los lineamientos permitidos.
Proceso de Certificación NOM-051: Claridad y Eficiencia Operativa
Tu Ruta Paso a Paso Hacia la Constancia de Conformidad
01
Solicitud y Contrato:
Inicio formal del servicio con la documentación necesaria.
02
Entrega de Información:
Cliente provee etiqueta (física o digital), planos mecánicos, análisis bromatológicos y demás evidencia requerida.
03
Evaluación Técnica:
Sialico revisa la información en 2 a 3 días hábiles, identificando la correcta denominación, validando declaraciones y uso de ingredientes.
04
Informe y Correcciones:
Si existen observaciones, se envía un reporte al cliente. Se disponen de 30 días naturales para correcciones, incluyendo 2 revisiones adicionales sin costo.
05
Emisión de Constancia de Conformidad:
Una vez cumplida la NOM-051, se emite la Constancia oficial, asegurando que su producto cumpla con los estándares de seguridad y calidad.
Tiempos de Entrega (Claros para FSS):
Revisión inicial: 2 a 3 días hábiles.
Revisiones posteriores: 2 a 3 días hábiles por ronda.
Consideraciones Importantes:
Nuestro servicio se enfoca en la evaluación de la conformidad, no en la creación del diseño o la asesoría de elaboración del etiquetado.
La falta de respuesta o cancelación puede resultar en una Negación de Constancia.
Nuestro flujo de trabajo garantiza la exactitud regulatoria y la facilidad de implementación para su diseñador, cumpliendo con los mínimos legales y la terminología precisa.
El arte técnico incluye todos los elementos regulatorios obligatorios para tu etiqueta.

90% de Éxito:
Nuestros clientes evitan sanciones gracias a nuestro acompañamiento experto.

Certificación Ágil:
Etiqueta lista para su aplicación en menos de X días con asesoría experta.

Acceso Garantizado:
Certificación de etiqueta para venta en supermercados.
Testimonios
Impacto Comprobado:
La Confianza de Nuestros Clientes.
Descubre cómo nuestras soluciones técnicas han generado beneficios tangibles y medibles para nuestros clientes, respaldados por la experiencia de nuestros aliados.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
Tus Dudas NOM-051,
Resueltas por Expertos
