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Nueva Estrategia de USDA para Combatir Salmonella en Productos Avícolas Crudos
El USDA propone una nueva norma para reducir la Salmonella en productos avícolas crudos, protegiendo la salud pública.
1 ago 20242 Min. de lectura
Proyecto de ley para la venta de leche cruda
En una próxima iniciativa legislativa en Missouri, el representante Adam Schnelting está impulsando cambios significativos en la...
13 dic 20231 Min. de lectura
IFSAC publica su informe anual 2021 sobre las fuentes de enfermedades transmitidas por los alimentos
La Interagency Food Safety Analytics Collaboration (IFSAC) es una asociación en la que participan la Administración de Alimentos y...
22 nov 20232 Min. de lectura
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